Huhn & Ei: [Haltung, Rassen und Rezepte]
Diacono, Mark
Kurzformat
Huhn & Ei : [Haltung, Rassen und Rezepte] / Mark Diacono - Aarau , [2015]
247 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
-
Aarau, Aargauer Kantonsbibliothek, AKB AG_2932
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 991156753979705501 | ||
| 005 | 20240308061641.0 | ||
| 008 | 201011s2015 sz 00| | ger| | ||
| 015 | |a 15,N21 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 107077216X |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783038008811 |q Festeinband |c EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 23.90 (freier Pr.) | ||
| 020 | |a 3038008818 | ||
| 024 | 3 | |a 9783038008811 | |
| 035 | |a (swissbib)217402070-41slsp_network | ||
| 035 | |a 217402070 |9 ExL | ||
| 035 | |a (NEBIS)010503971EBI01 | ||
| 035 | |a (IDSLU)001226472ILU01 | ||
| 035 | |a (OCoLC)909788614 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB107077216X | ||
| 035 | |a (ABN)000785832ABN01 | ||
| 035 | |a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991156753979705501 | ||
| 035 | |a (41SLSP_ABN)990007858320108281 |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | ||
| 040 | |a SzZuIDS NEBIS FHNW-PH-S |b ger |e rda |d CH-ZuSLS | ||
| 041 | 1 | |a ger |h eng | |
| 072 | 7 | |a 390 |2 IDS LU | |
| 072 | 7 | |a 400 |2 IDS LU | |
| 082 | 0 | 4 | |a 636.5083 |q DE-101 |2 22/ger |
| 082 | 0 | 4 | |a 640 |
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a 630 |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a ZD 36100 |2 rvk | ||
| 100 | 1 | |a Diacono, Mark |4 aut | |
| 240 | 1 | 0 | |a Chicken & eggs |
| 245 | 1 | 0 | |a Huhn & Ei |b [Haltung, Rassen und Rezepte] |c Mark Diacono |
| 264 | 1 | |a Aarau |b AT Verlag |c [2015] | |
| 300 | |a 247 Seiten |b Illustrationen |c 22 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a River Cottage Handbuch | |
| 500 | |a Originaltitel: Chicken & eggs | ||
| 520 | 3 | |a Haben Sie sich schon einmal überlegt, wie es wäre, in Ihrem Garten ein paar Hühner zu halten und immer frische Frühstückseier zu haben? Mark Diacono erklärt ausführlich und praxisnah alles, was man über Hühner wissen muss: Wie Sie die richtige Rasse auswählen - Legehennen, für die Fleischproduktion oder beides -, wie Sie einen Stall bauen und die Hühner artgerecht halten. Er beschreibt ihre Eigenheiten, wie sie gefüttert werden, welche gesundheitlichen Probleme auftreten können und klammert auch das Thema des Schlachtens und Zerlegens der Tiere nicht aus. Mit 30 Rezepten für abwechslungsreiche Geflügel- und Eiergerichte aus der River-Cottage-Küche. | |
| 650 | 7 | |a Eigericht |0 (DE-588)4151204-2 |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a Huhn |0 (DE-588)4026126-8 |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a Tierhaltung |0 (DE-588)4117220-6 |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a ERNÄHRUNG, FÜTTERUNG UND FUTTER VON GEFLÜGEL (GEFLÜGELHALTUNG) |9 ger |0 (ETHUDK)000031853 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a GEFLÜGELKRANKHEITEN + VOGELKRANKHEITEN (VETERINÄRMEDIZIN) |9 ger |0 (ETHUDK)000053075 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a GEFLÜGELRASSEN (GEEFLÜGELZUCHT) |9 ger |0 (ETHUDK)000031855 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a HAUSHUHN + HÜHNERZUCHT + HÜHNERHALTUNG (GEFLÜGELHALTUNG) |9 ger |0 (ETHUDK)000031854 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a RATGEBER (DOKUMENTENTYP) |9 ger |0 (ETHUDK)000048091 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a Hühnerhaltung |0 (DE-588)4113968-9 |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a Hühnerfleisch |0 (DE-588)4160744-2 |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a Hühnerei |0 (DE-588)4026050-1 |2 gnd | |
| 655 | 7 | |a Ratgeber |2 gnd-content | |
| 655 | 7 | |a Kochbuch |2 gnd-content | |
| 852 | 4 | |b AKB |c AKBMA |j AKB AG_2932 |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | |
| 856 | 4 | |3 Titelblatt und Inhaltsverzeichnis |u https://toc.library.ethz.ch/objects/pdf03/e05_978-3-03800-881-1_01.pdf |q pdf | |
| 856 | 4 | 2 | |q text/html |u https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=5244722&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |z Inhaltstext |
| 900 | |a IDSE9P:636 | ||
| 949 | |i 641 (AG) |c AKBMA |p 01 |j AKB AG_2932 |b AKB |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | ||
| 957 | 7 | |a Eigericht |0 (DE-588)4151204-2 |2 gnd |7 650 |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | |
| 957 | 7 | |a Hühnerhaltung |0 (DE-588)4113968-9 |2 gnd |7 650 |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | |
| 958 | 1 | |a Diacono, Mark |7 100 |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | |
| 986 | |a (41SLSP_ABN)990007858320108281 |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | ||
| 990 | |a AG2015 12 |2 abn-YA |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007858320108281 | ||
Basisinformationen
Signatur:
-
Aarau, Aargauer Kantonsbibliothek, AKB AG_2932
Ressourcentyp:
Eintrag Aargauer Bibliographie
Titel:
Huhn & Ei: [Haltung, Rassen und Rezepte] / Mark Diacono
Erscheinungsangaben:
Aarau, AT Verlag, [2015]
Physische Beschreibung:
-
247 Seiten: Illustrationen; 22 cm
Serie:
River Cottage Handbuch
Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
-
Haben Sie sich schon einmal überlegt, wie es wäre, in Ihrem Garten ein paar Hühner zu halten und immer frische Frühstückseier zu haben? Mark Diacono erklärt ausführlich und praxisnah alles, was man über Hühner wissen muss: Wie Sie die richtige Rasse auswählen - Legehennen, für die Fleischproduktion oder beides -, wie Sie einen Stall bauen und die Hühner artgerecht halten. Er beschreibt ihre Eigenheiten, wie sie gefüttert werden, welche gesundheitlichen Probleme auftreten können und klammert auch das Thema des Schlachtens und Zerlegens der Tiere nicht aus. Mit 30 Rezepten für abwechslungsreiche Geflügel- und Eiergerichte aus der River-Cottage-Küche.
Anmerkungen
Allgemeine Anmerkung:
Originaltitel: Chicken & eggs
Sprache, Schrift:
Deutsch
ISBN:
9783038008811; Festeinband; EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 23.90 (freier Pr.)
3038008818
Code
Code Bibliographie:
AG2015 12
Identifikatoren
Systemnummer:
991156753979705501
Andere Systemnummer:
-
(swissbib)217402070-41slsp_network
-
217402070
-
(NEBIS)010503971EBI01
-
(IDSLU)001226472ILU01
-
(OCoLC)909788614
-
(DE-599)DNB107077216X
-
(ABN)000785832ABN01
-
(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991156753979705501
-
(41SLSP_ABN)990007858320108281