Bunt und verführerisch: gefährden Lebensmittelfarbstoffe unsere Gesundheit?
Kurzformat
Bunt und verführerisch : gefährden Lebensmittelfarbstoffe unsere Gesundheit? / [Verantwortlicher: Walter Christen-Marchal] - Zürich , 1991
1 Mappe : Ill. ; 30 cm
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Basisinformationen
Signatur:
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 130: 1991:37 | G
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Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, PAT 6560
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Bunt und verführerisch: gefährden Lebensmittelfarbstoffe unsere Gesundheit? / [Verantwortlicher: Walter Christen-Marchal]
Erscheinungsangaben:
Zürich, Orell Füssli, 1991
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
1. Auflage
Physische Beschreibung:
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1 Mappe: Ill.; 30 cm
Serie:
ETH Fallstudien
Identifikatoren
Systemnummer:
991106157959705501
Andere Systemnummer:
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132462427
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