Die Schweizer Hühnermast und ihre Produktionsbedingungen unter BTS-Standard: Hält das Tierwohlprogramm "Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme" (BTS) seinen Versprechun...
Gerritsen, Vanessa
Kurzformat
Die Schweizer Hühnermast und ihre Produktionsbedingungen unter BTS-Standard : Hält das Tierwohlprogramm "Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme" (BTS) seinen Versprechungen stand? : Rechtsgutachten im Auftrag des Vereins Tier im Fokus (TIF) / Vanessa Gerritsen, Alexandra Spring, Stefanie Walter - Zürich , 2019
84 Seiten : Diagramme
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 131: 2019:35
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Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, DA 87425
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| 490 | 1 | |a Schriften zum Tier im Recht |v Band 17 | |
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| 520 | 3 | |a Gemäss Bundesverfassung fördert der Staat Produktionsformen, die besonders naturnah und tierfreundlich sind. Dazu zählt das BTS-Tierwohlprogramm: «Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme» versprechen in Bezug auf die Tierhaltung einen über die gesetzlichen Mindestvorschriften hinausgehenden Standard. Die Einhaltung der BTS-Vorgaben garantiert dem Produzenten Direktzahlungen und die Möglichkeit, das erzeugte Fleisch als «besonders tierfreundlich» zu vermarkten. Über 95 % aller Schweizer Masthühner werden gemäss den Vorgaben des BTS-Programms gehalten. Dennoch zeigen Recherchen in BTS-Ställen, dass verletzte, kranke und tote Tiere, verschmutzte Einstreu und kaum Auslauf feste Bestandteile des BTS-Systems bilden. Das vorliegende Rechtsgutachten untersucht die Vorgaben und die Praxis des BTS-Programms im Bereich der Masthuhnhaltung. Es zeigt, dass die Lebensbedingungen der betroffenen Tiere durch BTS nicht entscheidend verbessert werden, vielmehr begünstigt dieses System den Einsatz von schnell wachsenden Qualzuchthühnern – mit fatalen Folgen.Klappentext | |
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Basisinformationen
Signatur:
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 131: 2019:35
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Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, DA 87425
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Die Schweizer Hühnermast und ihre Produktionsbedingungen unter BTS-Standard: Hält das Tierwohlprogramm "Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme" (BTS) seinen Versprechungen stand? : Rechtsgutachten im Auftrag des Vereins Tier im Fokus (TIF) / Vanessa Gerritsen, Alexandra Spring, Stefanie Walter
Erscheinungsangaben:
Zürich, Schulthess, 2019
Physische Beschreibung:
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84 Seiten: Diagramme
Serie:
Schriften zum Tier im Recht; Band 17
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Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
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Gemäss Bundesverfassung fördert der Staat Produktionsformen, die besonders naturnah und tierfreundlich sind. Dazu zählt das BTS-Tierwohlprogramm: «Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme» versprechen in Bezug auf die Tierhaltung einen über die gesetzlichen Mindestvorschriften hinausgehenden Standard. Die Einhaltung der BTS-Vorgaben garantiert dem Produzenten Direktzahlungen und die Möglichkeit, das erzeugte Fleisch als «besonders tierfreundlich» zu vermarkten. Über 95 % aller Schweizer Masthühner werden gemäss den Vorgaben des BTS-Programms gehalten. Dennoch zeigen Recherchen in BTS-Ställen, dass verletzte, kranke und tote Tiere, verschmutzte Einstreu und kaum Auslauf feste Bestandteile des BTS-Systems bilden. Das vorliegende Rechtsgutachten untersucht die Vorgaben und die Praxis des BTS-Programms im Bereich der Masthuhnhaltung. Es zeigt, dass die Lebensbedingungen der betroffenen Tiere durch BTS nicht entscheidend verbessert werden, vielmehr begünstigt dieses System den Einsatz von schnell wachsenden Qualzuchthühnern – mit fatalen Folgen.Klappentext
Identifikatoren
Systemnummer:
991083475159705501
Andere Systemnummer:
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228989302
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