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13 Suchergebnisse für: "Fermentation"

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Les fermentations

par P. Schützenberger

Paris: G. Baillière

Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB Nat V 274 (Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich)

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2

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Les fermentations

par Emile Bourquelot

Paris: H. Welter

Bern, UB Speichermagazin, BeM IPS Br 1538 (Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich)

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3

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Neuer Begriff von der Gährung und den ihr unterwürfigen Körpern

Johann Christian Wiegleb

Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, Md F 368

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4

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Ueber technische Lehranstalten in ihrem Zusammenhange mit dem gesammten Unterrichtswesen und mit besonderer Rücksicht auf die polytechnische Schule zu Karlsruhe

Karlsruhe: Chr. Fr. Müller

Luzern, ZHB, K.271.8

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5

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Des gaz produits par la fermentation anaérobienne

Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB Med var S 51, Sonderdruck (Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich)
Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB Nat XV 6 : 3, Sonderdruck (Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich)

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6

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Etudes sur la bière: ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable : avec une théorie nouvelle de la fermentation

Paris: Gauthier-Villars

Basel, Universitätsbibliothek, UBH Js X 24

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7

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Das grosse Buch vom Fermentieren

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8

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Chemische Technologie der landwirtschaftlichen Gewerbe nebst einer kurzen Abhandlung über Mineralöle etc

B. v. Possanner

Wien: Kaiserlich-Königliche Hof- und Staatsdruckerei

Luzern, ZHB, L.28.m.gr.fol.

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9

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Janssen, Freddie

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10

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Dein bestes Brot über Nacht

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11

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Gemüse und Obst einfach fermentieren

Hunger, Sibylle

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12

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Koji, Miso, Shoyu, Tempeh

Hunger, Sibylle

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13

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Visible invisible: Alina et Conrad découvrent les micro-organismes

[Karin Kovar, Marcel Raabe, Melanie Ottinger, Verena Looser ; Julia Dürr]

[Zürich]: OSL Œuvre Suisse des Lectures pour la Jeunesse

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 268: 2020:14
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, DA 93033

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